2019. november 8-án volt kereken száz éve annak, hogy nincs köztünk a híres cukrász, csokoládégyár-tulajdonos, Gerbeaud Emil (1854–1919), aki elévülhetetlen érdemeivel nemzetközi hírnevet és elismerést szerzett a magyar cukrászatnak és édesiparnak. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum kamara kiállítással kívánt emléket állítani tiszteletreméltó alakjának; egyben megmutattuk látogatóinknak a múzeumunkban őrzött, Gerbeaud emlékeket. A kamarakiállítás végül … Bővebben: Gerbeaud Emil 1854-1919