vendéglátás

  • Egy gasztrofilozófus elmélkedései

    2024. április 26. | Dosztály Bianka Brillat-Savarin gasztronómiai klasszikusának magyar nyelvű megjelenését Glück Frigyesnek köszönhetjük. Számtalan kiadást megélt a mű,…

    Tovább
  • Terítéken az életem

    2023. június 27. | Dosztály Bianka Amikor először kezembe vettem a Láng György (1924–2011) életéről szóló könyvet, egy átlagos életrajzi…

    Tovább
Close
Close