vendéglátás
-
Egy gasztrofilozófus elmélkedései
2024. április 26. | Dosztály Bianka Brillat-Savarin gasztronómiai klasszikusának magyar nyelvű megjelenését Glück Frigyesnek köszönhetjük. Számtalan kiadást megélt a mű,…
Tovább -
Terítéken az életem
2023. június 27. | Dosztály Bianka Amikor először kezembe vettem a Láng György (1924–2011) életéről szóló könyvet, egy átlagos életrajzi…
Tovább